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생활정보90

불로장생 식품 잣의 효능 10가지를 알아보았습니다. 냉동실을 청소하다가 가평에 갔다가 사놓고 잃어버렸던 잣을 발견 했습니다.반가운 마음과 시일이 지났는데 먹어도 되나 하는 의문을 가지게 됐습니다. 잣은 작은 상아빛 씨앗으로 선사 시대 이래로 사랑을 받아왔습니다. 고대 그리스인들과 로마인들은 잣을 즐겨 먹었습니다. 또 잣은 고고학자들이 폼페이 유적에서 발굴해낸 음식 중의 하나입니다. 1. 잣 잣나무는 소나무과에 속하는 한국 고유 수종입니다. 상록 침엽 교목으로 한자어로는 백자목(栢子木), 과송(果松), 홍송(紅松) 등이라고 쓰이는데 일반적으로는 백(栢)이 쓰입니다. 심은 지 15년 가량 지나야 잣을 얻을 수 있다고 합니다. 예로부터 기운이 없거나 입맛이 없을 때 원기회복 음식으로 애용됐으며 요즘도 아픈 사람에게 흔히 추천하는 것이 잣죽입니다. 잣은 잣송이의.. 2021. 9. 17.
오미자의 효능 뼈와 근육의 건강지킴이 입니다~ 오래 전부터 오미자는 약제로 활용되어 왔습니다. 오미자는 식물성 폴리페놀의 리그난부터 구연산, 비타민, 라보노이드, 시잔드린 등 다양한 영양 성분이 포함되어 있어 우리 몸에 여러 좋은 영양소를 제공합니다. 1. 오미자 단맛, 신맛, 쓴맛, 짠맛, 매운맛 5가지 맛을 음미할 수 있는 오미자는 9-10월이 제철입니다. 천연 여성호르몬이라고도 불리는 오미자는 식물성 에스트로겐 성분인 리그난을 함유하고 있어서 특히 갱년기 여성들에게 좋습니다. 리그난은 강력한 항산화 성분으로 안면홍조, 땀, 갈증 감정 기복 완화에 도움을 주는 신비의 열매라고 합니다. ​노화가 진행되면서 생리적 기능은 물론 근육과 골격 계도 퇴화됩니다. 입안에 염증이 생기고 치아 상태도 노화라고 합니다. 이러한 항노화와 관련된 오미자의 새로운 효.. 2021. 9. 16.
손발 시린 수족냉증을 해결할 비결 4가지입니다. 날씨가 추워지면서 유독 손발이 차가워 힘들어하는 지인을 보면서 수족 냉증에 대해 생각을 해보게 되었습니다. ​수족냉증이란 이른 그대로 손과 발이 차갑고 시린 증상을 말합니다. 그 자체를 질환이라기보다는 체내 혈액순환에 문제가 생겼을 때 나타나는 일종의 증상으로 보는데 더 정확합니다. 수족냉증은 추위를 느끼지 않을 만한 온도에서도 손이나 발에 지나칠 정도로 냉기를 느끼는 증상으로 우리나라 인구의 12% 정도가 수족냉증을 호소할 정도로 흔한 증상이기도 합니다. 1. ​수족냉증의 원인 원인은 다양합니다. 외부 자극에 의해 혈관이 수축될 경우 손과 발 같은 말초 부위에 혈액이 원활하게 공급되지 않을 수 있으며 레이노증후군, 류머티즘성 질환, 추간판 탈출증 등의 질병으로 생길 수도 있습니다. 또 과도한 긴장 상태.. 2021. 9. 16.
블루베리는 비타민의 보고인 슈퍼푸드 입니다~~ 미국 타임지에서 선정한 10대 슈퍼푸드인 블루베리는 안토시아닌이 풍부해 항산화 능력이 우수한 블루베리를 먹으면 젊음을 유지할 수 있습니다. 면역력을 유지하기 위해서는 모든 영양소를 골고루 먹으면서 몸에 부족하기 쉬운 단백질, 무기질, 비타민이 많이 든 음식을 챙겨 먹어야 한다고 합니다. 특히 미국 국립암연구소가 암이나 만성질환 예방에 효과적이라고 밝힌 '컬러푸드'를 먹는 것이 도움이 됩니다. 1. ​컬러푸드 컬러푸드는 파이토케미컬(천연 생체활성 화합물질)을 포함한 빨간색, 흰색, 노란색, 초록색, 보라색의 5가지 색 과일과 채소를 말합니다. 파이토케미컬은 그리스어로 '식물'을 뜻하는 파이토(phyto)와 화합물질을 뜻하는 영어 케미컬(chemical)의 합성어로, 식물이 스스로를 지키기 위해 만들어낸 화.. 2021. 9. 16.
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