커피의 기원1 향긋한 커피의 유래에 대해 알아보았습니다.~ 핸드 드립으로 커피를 내리면 그 향긋한 냄새에 기분이 좋아지는 것을 느끼게 되는 커피를 보며 생각한 것이 커피는 어떻게 우리에게 왔을까 하는 것입니다. 우리가 즐겨 마시는 커피는 사람들의 모임에서 꼭 자리를 차지하는 대중적인 음료가 되었을 정도로 자리를 잡았습니다 우리 주변에는 2000개가 넘는 프랜차이즈 커피 전문점이 있을 정도가 되었습니다. 사람들의 관심이 높아졌기 때문에 커피 시장 또한 경쟁이 치열하기도 합니다. 커피를 처음 발견했을 당시에는 야생 커피 열매를 그대로 먹었다고 합니다. 근데 너무 자극적이어서 맛이어서 물에 넣어 마셨다가 나중에는 약처럼 달여 먹기도 하면서 세계로 퍼져나갔다고 합니다. 커피는 콩의 종류에 따라서 맛과 향이 다르다고 합니다. 1년 한차례씩 수확되는 커피에는 다양한 성분이.. 2021. 10. 16. 이전 1 다음 반응형 LIST
