잣보관법 #잣먹는법 #잣부작용1 불로장생 식품 잣의 효능 10가지를 알아보았습니다. 냉동실을 청소하다가 가평에 갔다가 사놓고 잃어버렸던 잣을 발견 했습니다.반가운 마음과 시일이 지났는데 먹어도 되나 하는 의문을 가지게 됐습니다. 잣은 작은 상아빛 씨앗으로 선사 시대 이래로 사랑을 받아왔습니다. 고대 그리스인들과 로마인들은 잣을 즐겨 먹었습니다. 또 잣은 고고학자들이 폼페이 유적에서 발굴해낸 음식 중의 하나입니다. 1. 잣 잣나무는 소나무과에 속하는 한국 고유 수종입니다. 상록 침엽 교목으로 한자어로는 백자목(栢子木), 과송(果松), 홍송(紅松) 등이라고 쓰이는데 일반적으로는 백(栢)이 쓰입니다. 심은 지 15년 가량 지나야 잣을 얻을 수 있다고 합니다. 예로부터 기운이 없거나 입맛이 없을 때 원기회복 음식으로 애용됐으며 요즘도 아픈 사람에게 흔히 추천하는 것이 잣죽입니다. 잣은 잣송이의.. 2021. 9. 17. 이전 1 다음 반응형 LIST