항암작용2 대추 천연 수면제 심신을 안정시켜 줍니다.~~ 가을이 되면 생각나는 식품이 대추입니다. 빨간색의 열매로 생으로 먹기도 하고 말린 대추는 차로 끊여 먹기도 합니다. 예전에는 주로 집안의 뜰이나 밭 주변에 몇 그루씩 대추나무를 심었었다고 합니다. 1. 대추란 대추의 잎은 난형(卵形)으로 잎끝이 뾰족하고 3개의 굵은 잎맥이 있습니다. 꽃은 황록색이고 5~6월에 피고, 열매는 9~10월에 익습니다. 색이 붉어서 홍조(紅棗)라고도 하는데, 홍조는 찬 이슬을 맞고 건조한 것이 양질의 대추가 된다고 합니다. 대추는 생식하기도 하고 채취해서 잘 말려 건과(乾果)로서 과자 ·요리 및 약용으로 쓰입니다. 관혼상제 때에는 음식을 만드는데 필수적으로 쓰이고 과실이고 제상이나 잔칫상에 과실을 그대로 놓거나 조란, 대추초 등으로 만들어 놓고 떡이나 음식의 고명으로도 많이 사.. 2021. 9. 28. 차가버섯 암치료에 특효인 베타글루칸이 풍부한 효능과 섭취법입니다. TV 홈쇼핑에서 차가버섯을 판매하는 것을 보고 차가버섯이 뭐지라는 생각을 하게 되었습니다. 처음 들어 보는 버섯의 이름이 너무 생소했고 생긴 것은 영지버섯처럼 생겼는데 신기하다고 생각했습니다. 1. 차가버섯이란 ‘시베리아의 영지버섯 시베리아의 산삼’이라고 일컬어지는 차가버섯은 시베리아와 북 아메리카, 북유럽 등 북위 45도 이상의 추운 지역(영하 20-40도)에서 자란 자작나무가 외부의 충격에 의해 상처가 생겼을 때 균류가 침투해서 기생하게 된 버섯으로 수액을 빨아먹으며 10-15년간 자랍니다. 우랄산맥 지역 원주민들이 ‘차가’라고 이름을 붙인 것으로 ‘곰팡이’라는 뜻입니다. 오래전부터 러시아 민간에서 불치병을 치료하는 비약으로 유래되던 차가버섯은 19551년 소련 과학 아카데미 코마로프과학 연구소에서 .. 2021. 9. 23. 이전 1 다음 반응형 LIST
