에스프레소 #효능 #에스프레소의효능 #부작용 #카페인 #칼슘 #카페인중독 #불면증 #위장장애 #항암작용 #치매예방 #당뇨병예방 #항산화1 쓴 맛의 대표 에스프레소의 효능과 부작용에 대해 알아보았습니다. 아직까지도 나는 달달한 믹스커피를 좋아하는데 지인들은 건강을 위해 아메리카노 커피를 마실 것을 적극적으로 조언하는 말을 많이 듣게 됩니다. 원두커피를 잘 마시지 못하는 이유 중 하나가 커피 맛이 쓰기 때문인데 특히 에스프레소를 마시는 분들을 볼 때는 얼마나 쓸까 하는 생각에 저절로 인상이 쓰게 됩니다. 그런데 내가 쓰다고 하는 에스프레소가 건강에는 좋다고 하니 궁금해서 알아보게 되었습니다. 1. 에스프레소란? 에스프레소는 원두를 곱게 갈아서 압축한 후에 뜨러운 물을 높은 압력으로 통과시켜서 뽑아내는 아주 진한 이탈리아 정통 커피를 말합니다. 높은 압력으로 짧은 시간에 커피를 추출하기 때문에 카페인의 양이 적고 커피의 순수한 맛을 느낄 수 있다고 합니다. 짧은 시간에 뽑아내는 에스프레소(Espresso)는.. 2021. 11. 10. 이전 1 다음 반응형 LIST